PARFUMS ET SAVEURS DES MONTAGNES MEDITERRANEENNES
Les participants ont en commun de cultiver des productions particulières caractérisées par un lien étroit avec le territoire. Identité et culture des territoires s’expriment alors à travers la conservation des arômes et des saveurs locales. Le projet vise à un développement socio-économique équilibré à travers la promotion de ces produits. La coopération entre les partenaires se concentre sur le partage des connaissances et des méthodes pour le développement des actions prévues par chaque territoire.
|
Direction régionale des Eaux et Forêts du Haut Atlas (Marrakech)
